Frühlingskräuter – sicher erkennen und nutzen

Frühlingsanfang! – Zeit, wieder draußen aktiv zu werden. Auf unserer Kräuterführung entlang der Isar entdecken wir gemeinsam mit Kräuterpädagogin Julia Ziegler, welche Wildkräuter jetzt sprießen und wie sie sicher von ungenießbaren Pflanzen unterschieden werden können. Wir erfahren, welche Pflanzen sich direkt für die Küche eignen und wie sie ganz einfach zu frischen Gerichten verarbeitet werden können.

Während unseres Spaziergangs öffnet die Expertin unseren Blick für die kleinen Wunder am Wegesrand: würzige Blätter, zarte Blüten und aromatische Frühlingsboten. Sie zeigt typische Merkmale, gibt Tipps für nachhaltiges Sammeln und vermittelt einen achtsamen Umgang mit der Natur.

Diese Kräuterführung ist ein lebendiger Start in den Frühling – voller frischer Eindrücke, spannender Entdeckungen und Freude an wilden, schmackhaften Kräutern.

Referentin:
Julia Ziegler, Kräuter- und Obstpädagogin
Zielgruppe:
Erwachsene
mitzubringen:
wetterangepasste Kleidung, evtl. Getränk

Anmeldung bis Mittwoch, 18. März 2026 unter Angabe der Veranstaltungsnummer (260320-Ö1):
Online-Anmeldung: https://formular.landkreis-dingolfing-landau.de/formcycle/form/alias/1/Veranstaltungsanmeldung/
Telefon: 08731-87-248

Foto: Scharbockskraut, Umweltstation